いらっしゃいませ。無心に打つそばは、秀逸なスローフードです。


昭和53年吉祥寺で創業


昭和五十三年に吉祥寺で開業以来、四十余年腕を磨き続けています。

 

五色そばをご賞味ください

田舎とセイロの他に、ごま・しそ・柚子・茶蕎麦、白雪、桜蕎麦など、旬の彩りと香りを盛り込んだ変わり蕎麦“五色そば”は、当店のオリジナルメニューです。

蕎麦は日本の文化です

私たちは、懐かしい日本の味、平安古来の時代から脈々と日本人の心に受け継がれてきた「蕎麦のある生活」を、多くの人たちに伝え続けていきたい。

そう思いながら、真摯に蕎麦を打ち続けます。


最新情報


新年は6日より営業いたします。

新型コロナウィルス感染症への対応

飛沫防止&消毒

消毒作業を徹底的に行っております。

ソーシャルディスタンス

できる限り座席の距離をとっております。

換気の徹底

空気清浄機や換気扇、出入り口の開放など行っています。

スタッフ全員に出勤時の検温を実施しております。